봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다.
마들렌느 ARMOR DELICES 드셔 보셨나요?
프랑스 마트에서 어떤 마들렌느를 살까 고민되시면 ARMOR DELICES 를 골라보세요.
여러가지 메이커를 다양하게 맛보아 봤는데 요것이 가장 맛나더랍니다.
주기적으로 프랑스 브르탄뉴 지방에 지인집에 놀러가는데 그곳 지역 특산물을 모아 파는 곳에서 이 메이커를 주로 놓고 파는 걸 봤더랬죠. 이후에는 마들렌느를 살때는 꼭 이걸 집는 답니다.
버터를 주로 많이 이용하는 프랑스,
올리브 유를 많이 사용하는 이태리.
과자들을 보면 기름이 그 지방에서 많이 나는 것을 이용하는 게 보이죠.
버터가 아닌 다른 식용유를 이용한 마들렌드들도 구하기 쉬워요.
맛은 버터로 만든 것과는 비교가 될 수 없지만.
아침에 대형마트에 갔다가 특별 세일 하는 마들렌느를 보고 한봉지 집었습니다.
일년에 한번 살까 말까 하는 마들렌느... 이렇게 눈에 띌 때 한 번 삽니다.
아이들은 좋다고 마틀렌느 두개를 쓱싹해도, 저는 중년 아줌마인 탓에 몸 생각해서 아이가 손톱만큼 잘라 입에 넣어주는 것만 맛봅니다.
그래도 행복 만땅.
냠냠 냠냠냠.
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