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프랑스 연초 아몬드 파이 먹는날 - 갈레뜨 데 흐와 Galette des rois 2023년 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. 프랑스에서 1월 6일은 아몬드 파이를 먹는 날입니다. 프랑스 곳곳에 사는 친구들이 자신이 만든 아몬드 파이 사진들을 날려 옵니다. 파이지 두 장사이에 아몬드 가루, 버터 그리고 설탕과 계란을 넣어 만드는 아주 간단한 아몬드 파이. 파리 시내의 제과점에서 사먹으려면 6인분 8인분에 몇만원씩 내야 합니다. 딱 한 번 ... 몇년 전 유명한 파리시내의 제과점에서 사서 가족들이 바로 나눠 먹은 아몬드 파이는 정말 비쌌던 기억이 납니다. 직접 만들어 먹는것이 쉽고 간단하고 저렴하니 저는 엄마표만 고수하고 있답니다. 꼭 금전적인 문제 뿐 아니라, 아이들과 함께 만들어 구워 먹는 재미는 추억도 쌓고 맛도 좋고 행복도 더 보태줍니다. 아몬드 파이를 구울때는 겹겹이 부풀어 오르는 파이지를 사.. 2023. 1. 10.
나도 내가 궁금하다- 맥스 - 김정일 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. '나도 내가 궁금하다' 대학때 너무 잼나게 읽은 책 '나는 다만 하고 싶지 않은 일을 하지 않을 뿐이다'의 저자 김정일 의사 샌님 책입니다. 정말 오랜만에 오랜만에 이 분 책을 다시 접하는 군요. 넘 방가방가. 2013년에 나온 책인데 중고책을 주워모아 읽는 신세다 보니 이제서야 제 손에 들어왔습니다. 너무 좋네요. 이 책도 재밌게 읽고 또 읽는 중입니다. 부모라면... 자식을 어떻게 키워야 하는지 꼭 한 번 읽어 볼만하다고 추천하고 싶은 책 중 한 권이네요. 특히 한국 부모님들. 저도 아이들을 키우면서 이게 정말 맞는걸까 의문 스러운 일이 생기곤 하는데, 그럴때 저를 잘 잡아 줄 수 있는 책일 수 있겠습니다. 다른 한편으로 많이 씁쓸합니다. 88올림픽때 한국의 위상만 올라간.. 2023. 1. 9.
프랑스 신정 맞이 - 2022 - 2023 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. 프랑스에서의 신정. 한국에서는 1월 1일에 두는 의미가 더 컸는데, 프랑스에서는 같은 느낌이 안납니다. 프랑스에서는 새학년 새학기는 9월에 시작하지요, 아이들이 학년초에 사는 다이어리도 9월부터 시작해서 7월에 끝나죠, 일년간 쌓은 유급휴가는 6월초부터 새로 쌓이죠, 거기다 아이들 학교 새학년이 시작하고 맞이하는 방학 중에, 두번째 방학인 크리스마스 방학의 끝머리가 신정입니다. 이래서인지 새해라는 기분보다 일년의 중간쯤 되는 느낌이 자주 든답니다. 프랑스에서는 크리스마스는 가족끼리, 신정은 친구들과 파티하는 분위기네요. 전 프랑스에 사는 외국 친구 가족들과 몇년째 함께 보내는 중이랍니다. 시간이 맞는 서너 가족들이 다함께 만나서 각자 가져온 음식들을 꺼내 같이 먹습니다. 주택.. 2023. 1. 9.
서울 시 - 중앙 북스 - 하상욱 봉주흐 빠리 슈퍼맘입니다. 서울 시 라는 이 책. 시집 이군요. 서울 사람의 시 詩 금방 술술 볼 수 있는 책인데 보면서 짓궂은 미소가 지어집니다. 재치있는 글들로 가득해서 재밌군요. 호호호 이따금 지칠때 들여다 보면 후훗 거리기 좋은 시집입니다. 작가가 누군지 조차 설명하지 않은 표지. 다른 한국책들처럼 작가가 어느 학교들을 나왔는지 어떤 일을 했고 하는 중인지 약력을 지루하게 주욱 나열하지도 않았어요. 그래도 지금 손에 쥔 이 책이 32쇄나 들어갔네요! 캬 좋아요 좋아! 딱 한 군 데 시만 퍼봅니다. *** 마오 : 연아를 이기고 싶다 연아 : 연아를 이기고 싶다 같은 목표를 가진 두 사람 2022. 12. 25.
프랑스 해즐넛 Noisette 까먹기 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. 해즐넛, 해즐넛이라고 하면 커피 생각부터 났던 한국. 프랑스에 살면서는 해즐넛! 하면 초콜렛이 생각납니다. 초콜렛과 많이 섞어 팔거든요. *프랑스 까페에 가서 불어로 누와제뜨를 주문하면 에스프레소 진한 커피에 우유를 가미한 '양이 적은 크림커피'를 말하기도 해요. 영어 해즐넛이란 말이 멋지게 들리던 시절이 있었는데, 불어로는 누와제뜨라고 부른답니다. 한국말로는 개암이죠. 집에서 멀지 않은 유명한 공원에 피크닉을 가곤 했는데, 늦은 여름 어느날 나무에 대롱대롱 매달린 수많은 해즐넛을 보고 놀란 기억이 납니다. 그러고 보니 도토리, 밤, 해즐넛, 호두등은 프랑스 가을 공원에 가면 쉽게 주울 수 있군요. 해즐넛, 호두, 아몬드... 견과류를 사다가 오븐에 살짝 구워 간식으로 먹곤 .. 2022. 12. 23.
빠리 중년 슈퍼맘의 크리스 마스 카드 쓰기 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. 크리스마스, 연말연시. 중고등 학생시절 문구점에 가서 설레이는 마음으로 잔뜩 고르던 크리스 마스 카드와 연하장들이 이따금 생각납니다. 아이들 낳아 키우면서 인생에서 지워진 줄 알았던 연중 행사... 아이 친구들에게 크리스마스 보내는 걸 챙겨 돕고 지냈는데, 이젠 둘째도 다 컸는지 카드 보내기에 영 시쿤둥해 하는 군요. 몇년 전 (수십년 전 열심히 편지를 주고 받곤 하던) 한국 친구한테 아이의 크리스마스 카드 사진을 보냈더니 자기한테도 보내달랩니다. 살짝 놀랬더랩니다. 카드 보내달라던 그 친구의 말이 오랫동안 맘에 걸려있었는데 이번 겨울에 드뎌 카드를 보냈답니다. 몇십년 만인지... 크리스마스 카드 하나에 감동해 버리는 중년의 친구, 나이 먹어가는 중년이지만 마음은 여전히 이팔.. 2022. 12. 22.
프랑스 크리스마스 - 초콜렛 나누기 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. 프랑스에서는 각종 축제가 되면 초콜렛이 매장에 쫘악 진열 됩니다. 이곳에서는 초콜렛과 축제를 빼놓을 수 없는 단짝입니다. 무엇을 선물해야 할지 잘 모를때 선물하기 좋은 것도 초콜렛. 크리스마스 산타 초콜렛이 마트에 가득가득. 아이랑 친한 친구들에게 산타 통에 초콜렛을 넣어 선물하고 옵니다. 메리 크리스 마스! 2022. 12. 20.
파리 시청 - 크리스 마스 마켓 2022년 - 흐린날 파리 시청 크리스 마스 마켓 2022년 - 흐린날 봉주흐, 빠리 슈퍼맘 입니다. 맑고 청량한 날보다는 흐리고 비오는 날이 더 많은 파리의 겨울. 이런 파리의 겨울을 우기라고 부르기도 한답니다. 비가 주적주적 내리는 파리의 겨울 속의 파리시청 크리스 마켓 사진 구경하세요. 2022. 12. 20.
파리 시청 - 크리스 마스 마켓 2022년 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. 멋진 건물 파리 시청 앞 크리스 마스 마켓 구경하세요. 코로나 전에 비해 약간 부실해보입니다. 규모나 마켓에서 파는 물건들도 예전만큼 유혹하지 않는군요. 뉴스에서 크리스 마스 마켓의 물건들의 질에 대한 논란이 나옵니다. 카슈미어 목도리를 너무 싸게 파는 마켓의 물건을 연구소에 의뢰해 조사하는 과정을 보여주는데 카슈미어가 전혀 아님이 밝혀주네요. 마켓 책임자들은 전부다 물건을 조사할 수도 없다, 어쩔 수 없는 상황이다, 도매업자들의 거짓말에 자신들도 속았다... 이런 이야기를 인터뷰에서 늘어놓는군요. 프랑스 크리스마스 마켓에서 물건을 구매하시는 분들, 반신반의 하면서 사세요. 호호호 프랑스가 선진국이라고 다 완벽하게 콘트롤해서 물건을 팔지는 못합니다. 전 특이해 보이고 쉽게 아.. 2022. 12. 17.
솔방울 크리스마스 트리 만들기- 파리 절약 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. 솔방울, 떨어진 솔방울로 이렇게 크리스 마스 트리를 앙증맞게 만들어 봅시다. 아이 옷, 더이상 안 쓰는 목걸이, 팔찌, 머리 핀 등등 갖가지 악세사리들을 모아놨다가 다양하게 만들어 보세요. 설레이는 크리스 마스 만들어 보세요. 2022. 12. 17.
프랑스 보르도 근방 여행 - 프와그라 마카롱 처음 먹은날 봉주흐, 빠리 슈퍼맘입니다. 회사 워크숍을 보르도 근방으로 다녀왔어요. 저녁 회식때 전 처음으로 프와 그라 마카롱을 먹어봤네요. 논란이 많은 거위간 요리, 프와 그라. 이 곳 에서는 많은 프랑스 사람들이 크리스 마스때 꼭 먹어야 한다고 생각하는 음식 중 하나더군요. 제가 맛본 건 전혀 안비리고 상당히 흥미로운 맛이 나는 군요. 짭짤하면서도 달달. 파리 시내에서 흔히 먹을 수 있는 메뉴들이 아니었고, 가격대비 식사의 질이 참 높았답니다. 공장에서 만들어 도매상을 거쳐 식당에서 전자렌지에 데펴 내오는 비싼 파리 식당 음식이 아니라, 직접 만든 신선하고 맛난 프랑스 음식. 점점 더 먹기 어려워지는 이런 진짜 음식들... 흐응. 아쉽습니다. 파리에 이런 식당이 있다면 이틀이 멀다 하고 가보고 싶은 그런 식당이었.. 2022. 12. 15.
까즈내브 샤또 Château Royal de Cazeneuve 2 2022. 12. 15.

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